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吸足满满的汤汁红酒番茄牛肉

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黑洞即将来临

做菜就是想怎么做就怎么做，可以天马行空，可以不用抄别人菜谱，但也些技巧还是需花功夫，如牛肉切块的方法，一定顺着纹理切；平时用心观察，生活中每件事都是在学习，祝小伙伴夏日开开心心、快快乐乐，做个快乐的人 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
食材清单 加入采购清单
上脑牛肉 250克
、
番茄 2个
、
洋葱 0.5个
、
姜丝 三片
、
红酒 2勺
、
生抽 2勺
、
玉米油 10克
烹饪步骤
小贴士

牛肉的部位使用上脑，因为这个部位位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉，肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹，口感绵软，入口即化，脂肪低而蛋白质含量高，对于健身的小伙伴来说，绝对吃的没负担 ，适合各个年龄段的女性和男性以及上学的孩子们放心食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-06 · 浙江省

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