绿豆糕的做法

点击查看大图

绿豆糕

浏览 19418 · 收藏 28

就是想来点绿豆糕，没什么太大的难度，也不需要烤箱，放冰箱冰一下，凉凉的……

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

绿豆 500克

、

黄油适量

、

蜂蜜适量

、

牛奶或者淡奶油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
去皮绿豆泡上一晚上
步骤2/15 点击查看大图
上锅蒸
步骤3/15 点击查看大图
蒸到这种一年就碎的样子
步骤4/15 点击查看大图
蒸好的绿豆放入料理机，倒入适量牛奶或者淡奶油
步骤5/15 点击查看大图
倒入适量蜂蜜
步骤6/15 点击查看大图
打成细腻的豆沙状
步骤7/15 点击查看大图
锅内放入少许黄油
步骤8/15 点击查看大图
倒入打好的绿豆泥，翻炒至水分收干，三不粘的状态
步骤9/15 点击查看大图
留下一半放入少许的果蔬粉调色
步骤10/15 点击查看大图
不要问我为什么紫薯粉出来的颜色是酱紫滴，我也布吉岛
步骤11/15 点击查看大图
随便取两种颜色的绿豆泥，40g左右（我50g的模具，加入馅料不超过45g）
步骤12/15 点击查看大图
包入准备好的馅料（奶黄馅，芋泥馅，豆沙馅等等），喜欢吃什么馅就包什么馅）
步骤13/15 点击查看大图
放入模具压实
步骤14/15 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
奶黄馅滴

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

好多食材没有具体的数量，我觉得随意发挥就行，不需要太固定，只要最后做出来的东西能成型，并且味道还不错就可以了…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-06 · 江苏省

换个做法

绿豆糕的相关分类

月饼冰皮月饼蛋黄酥南瓜丝瓜炒鸡蛋中小学生学做饭更多

绿豆糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许