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凉拌海带丝的做法

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凉拌海带丝

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海带丝适量

、

小米辣 2个

、

大蒜 2瓣

、

香醋适量

、

生抽少许

、

盐适量

、

糖少许

、

小磨麻油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我用的压缩海带丝。取一片海带丝。
步骤2/5 点击查看大图
将海带丝放入大碗，加入600ML温开水
步骤3/5 点击查看大图
5分钟以后用筷子把海带丝翻拌一下，让海带丝均匀地泡在水中
步骤4/5 点击查看大图
准备小米辣和蒜末，25-30分钟后海带丝泡发好了
最后一步点击查看大图
海带丝滤除水以后，加入准备好的蒜末、小米辣，另加少许盐，适量小磨麻油、生抽、醋、糖，拌均匀即可。也可根据个人喜好加入其他调味品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-05 · 广东省

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