万能蘸料
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步骤1/14
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小锅烧油至开始冒烟
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步骤2/14
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关火,等油温降到85度附近,放入辣椒面
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步骤3/14
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拌匀后放入白芝麻
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步骤4/14
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拌匀放凉备用
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步骤5/14
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大蒜切碎
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步骤6/14
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小米辣切碎
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步骤7/14
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生姜切碎
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步骤8/14
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放入味达美臻品蚝油
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步骤9/14
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放入味达美味极鲜酱油
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步骤10/14
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放入花椒油
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步骤11/14
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放入一半红油辣椒
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步骤12/14
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放入香菜末
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步骤13/14
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放入盐和白砂糖拌匀
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最后一步
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成品图
可以做多一点,方便随时取用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-04 · 重庆
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