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【减脂期美食】凉拌荷包蛋的做法

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【减脂期美食】凉拌荷包蛋

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炎热的夏天，来一道美味低卡的凉拌荷包蛋吧～解腻又美味，姐妹们试一试吖～

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10~30分钟

鸡蛋 2个

、

卷心菜半个

、

橄榄油少许

、

生抽 2勺

、

醋 2勺

、

耗油 1勺

、

零卡糖少量

、

蒜末适量

、

小葱葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材～
步骤2/8 点击查看大图
包菜撕成小片洗干净～
步骤3/8 点击查看大图
水煮开后喷一点橄榄油，下卷心菜煮3分钟～
步骤4/8 点击查看大图
捞出过冷水～
步骤5/8 点击查看大图
煎两个荷包蛋～
步骤6/8 点击查看大图
调制一个凉拌汁：蒜末+小葱葱花+2勺生抽+2勺醋+1勺耗油+少量零卡糖～
步骤7/8 点击查看大图
将凉拌汁倒入卷心菜和荷包蛋里，拌匀～
最后一步点击查看大图
美味上桌了～

小贴士

1.煮卷心菜的时候可以加一点点盐，能让卷心菜保持好看的颜色； 2.喜欢吃辣的姐妹可以在调凉拌汁时加一些小米辣碎～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-03 · 云南省

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