皮蛋瘦肉粥
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一碗大米饭,一个皮蛋切碎,肉切丝,姜切丝备用!锅中放少许油,放入姜丝煸炒,倒入肉丝,加料酒,生抽,炒制肉丝变色
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步骤2/3
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锅中添水,倒入皮蛋碎,倒入大米饭,水烧开,小火煮半小时,加入盐,白胡椒粉,另外一个皮蛋切块,在煮五分钟,就可以了
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最后一步
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盛出,撒上葱花
小贴士
大米饭煮粥,快捷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-03 · 河南省
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