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粉丝炒花甲

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蓝洛凌

夏天食欲不振，那就来一份下饭的经典菜肴，粉丝炒花甲，喜欢辣的可以自己加点辣椒，家里有人吃不了辣，所以我没加，即使这样挑食的朋友也吃了满满一大碗，一起来试一试吧。 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲肉 1小碗
、
粉丝 1把
、
球形包菜 半颗
、
姜片 2片
、
蒜末 适量
、
葱花 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1、粉丝不要泡的太软，否则炒的时候容易粘锅。 2、我买的花甲肉处理的很干净，只要清洗就能使用。 3、蔬菜其实包菜，卷心菜，生菜都可以，根据个人喜好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-03 · 上海市

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