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草莓酱椰蓉吐司

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油米姐姐

椰香四溢，莓果浓郁的好吃早餐 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
食材清单 加入采购清单
吐司面团：
、
高筋面粉 300克
、
牛奶 170克
、
耐高糖酵母 4克
、
细砂糖 30克
、
黄油 20克
、
鸡蛋 一个
、
椰蓉馅： 60克
、
黄油 20克
、
细砂糖 40克
、
椰蓉 60克
、
鸡蛋 1个
、
奶粉 30克
烹饪步骤
小贴士

面包机:椰蓉吐司做法 今天分享面包机版的椰蓉吐司，空口吃太香甜了，绵软细腻，一次必须吃够三片啊。好了，认真回来写食谱，希望这份美味被更多小伙伴感知，深爱。 1 将300克高筋粉，20克白糖，鸡蛋一颗，牛奶170克四样食材混合成团。盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜。或者1-12小时之间的，你觉得方便的时间。 2 取出冷藏好的面团，加4克耐高糖干酵母粉，2克盐，启动面包机的揉面程序，一共两个揉面程序。第二个揉面程序开始时放入软化好的黄油20克。 3 面包机在揉面的同时，做一个万能椰蓉酱，超好吃超简单。60克椰蓉，20克黄油，40克白糖，奶粉30克，鸡蛋一颗，搅拌混合即可得到万能椰蓉酱，谁吃都大喊太香啦。 4 面包机两个揉面程序结束后，取出面包桶，加盖保鲜膜，让面团自然发酵至2-2.5倍打，手指蘸高粉，插入面团不回缩即可。 5 将发酵好的面团取出，排气，滚圆，松弛15分钟。 6，松弛好的面团擀开，建议大家用排气棒，烘焙用的擀面杖。不沾面团，更好操作。 7 面团擀成片，将椰蓉酱平平铺在上面，我制作的椰蓉酱用了一半的量，供大家参考。剩下的椰蓉酱可以冷冻保存，下次再用。 8 整理面片，卷起来，卷成适合面包机面包桶的形状哦。这里可以发挥想象力，做不同的造型。 9 面团继续二发至面包机的面包桶八分满。我的面包机能做300克高筋粉的配方吐司，这个是常规的面包机。大家可以参考自己的机器适当增减粉量。 10 二发到八分满时，把桶再次放入面包机，启动烘烤第6个程序，30分钟即可享受美味。 11 烘烤结束，取出晾凉即可，切片享用吧，吃不完可以包装起来。这样的吐司手撕着吃，也超级满足。因为软啊，蓬松呀，美味呀。 12 好啦，今儿的面包机食谱分享到这里啦。欢迎关注油米姐姐，还将继续做一名勤奋的野生美食博主，带来更多好吃的食谱。#面包机 #椰蓉 #食谱 #面包控 #柏翠面包机

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-02 · 上海市

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