答应我螺蛳粉以后就这样煮☺️
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡爪放入老抽抓匀，锅里热油放鸡爪下去炸上色，捞出泡冰水
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步骤2/3
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油不要倒，鸡蛋打散缓慢倒入油锅里炸定型捞出
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最后一步
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煮螺蛳粉的时候放入炸好的鸡爪一起煮，煮熟放入空心菜和其他的配料，最后装碗炸蛋盖上一压炸蛋裹满了螺蛳粉的汤汁简直绝了
小贴士
喜欢吃辣的多放点辣椒油超
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-01 · 广东省
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