夏日私厨:泰式酸辣柠檬鸡爪。
夏日必备开胃菜,泰式酸辣柠檬鸡爪。想吃怕麻烦?想做怕翻车?别担心!今天分享一个秘诀,这样做,简单快捷,分分钟复刻网红美味!
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步骤1/9
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食材:鸡爪,小米辣,小香葱,姜。味达美泰式酸辣汁。
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步骤2/9
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鸡爪洗净去趾甲,剁成3段。柠檬切片,葱姜小米辣切好备用。
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步骤3/9
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鸡爪冷水下锅,放入姜片和葱节,倒入一勺料酒。大火煮至沸腾,撇去浮沫,转小火再煮10分钟。
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步骤4/9
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煮好后捞出放入冰水中冷却(水可提前冷藏)
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步骤5/9
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冷却后控水。
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步骤6/9
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水沥干后倒入大碗,放入柠檬,小米辣,小香葱。
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步骤7/9
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点睛之笔来了,浇入味达美泰式酸辣汁。制作完成!料汁含有柠檬原浆和各种香料,不用再调配。一包轻松搞定风味料理!
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步骤8/9
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搅拌均匀后放冰箱冷藏2小时。泡制时间越长越入味。
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最后一步
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冷藏好的鸡爪装盘开吃,酸辣劲爽,好吃到尖叫!看到的宝子赶快get起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-01 · 河南省
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