酸辣土豆丝，百吃不厌的菜
国民比吃的菜，简单方便。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
20克
2克
11克
228
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/3
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土豆丝切好之后用水多洗几遍，把它的淀粉洗干净。把葱花，蒜末，泡小米椒切好备用。
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步骤2/3
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锅烧热倒入油烧热炒香葱蒜，辣椒干，泡小米椒。放入土豆丝用中小火炒至土豆丝变弱（大约炒了有1分种30秒吧）开始调味放入盐和5克，鸡精5克白糖2克，白醋10克，这时候火可以稍微开大一点开始翻炒，翻炒均匀就可以出锅了。
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最后一步
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这道简单的土豆丝就好了
炒土豆丝油可以多放一点，因为我是直接生炒的，油多一点好炒，如果你不嫌麻烦也可以用水煮一下炒那样就炒的时候更快。土豆丝切好之后一定要把它表面的淀粉洗干净，那样炒出来菜爽口好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-01 · 江苏省
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