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风味茄子

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乐思小厨

口感外脆里嫩，味道酸甜可口！
营养分析 查看详情

2克
7克
51克

156
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
茄子 1个
、
玉米淀粉 适量
、
大蒜 3瓣
、
香菜 1根
、
生抽 半勺
、
醋 1勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 2勺
、
葱 适量
、
花椒 一小把
、
熟芝麻 适量
、
干辣椒 3-5个
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

茄子不泡水的话需要打湿，不然无法沾上淀粉，另外炸好后不宜久放，尽快炒制，这样才能做出外脆里嫩的口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-31 · 香港

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