傻瓜 皮蛋豆腐 三层口感 连吃三天都不腻
一道酸爽可口小菜 跟这个三伏天真的很配哦!真正的能吃出三层口感来… 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/5
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选新鲜的盒装豆腐,有窍门!!!翻过来从底部四个角分别用刀轻轻划开一个小口 这样豆腐可以轻松倒入碗中
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步骤2/5
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选弹性相对好的的皮蛋 剥皮洗净 切成小块
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步骤3/5
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把皮蛋放在豆腐上 ,然后在将切好的榨菜 放在皮蛋上面
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步骤4/5
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调汁; 葱花 蒜末 盐 糖 鸡精 醋 生抽 白胡椒粉 香油加入碗中 搅匀 均匀的浇在皮蛋豆腐上面 即可
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最后一步
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一道酸爽可口的菜 就轻松搞定了。
我的这道菜亮点是,能吃出3层不同的口感。1豆腐滑嫩 2皮蛋软糯 3榨菜脆爽 ,不信 ?你细品 慢慢品!来上一勺放入口中,那滋味,那口感 美!秘诀是加了榨菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-30 · 安徽省
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