夏日三汁焖锅
夏天最爱在家做省心一锅出了,不用在外排队等位!一锅焖好有肉有菜很是下饭,三伏天没胃口,试试这样做,营养补得到,口味也鲜美; 浓香的焖锅汁丝丝渗透进了每一样食材,鸡翅香嫩、虾肉紧质、蔬菜香糯,配上一碗米饭,三两下见了底!
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步骤1/14
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食材大虾|鸡翅|丸子|土豆|淀粉1勺胡萝卜半根|洋葱半个调味小鲜侣调味汁20克|酱油心生55克白糖5克|麻辣香锅粉|番茄酱15克甜面酱10克|料酒20克锅具:小南瓜元气电饭煲1.2L
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步骤2/14
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半个土豆、洋葱、胡萝卜切块装入碗中,加入1勺麻辣香锅粉调色提味;
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步骤3/14
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挤入5克小鲜侣调味汁、20克酱油心生抓匀腌制10分钟左右;
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步骤4/14
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大虾洗净开背、鸡翅表面划刀后和丸子一起装碗,舀入1勺麻辣香锅粉调色提味;
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步骤5/14
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挤入5克小鲜侣调味汁、20克酱油心生抓匀腌制10分钟左右;
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步骤6/14
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三汁焖锅酱汁:碗中倒入20克料酒、15克番茄酱、10克甜面酱、5克白糖、1勺淀粉、挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生;
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步骤7/14
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搅拌均匀备用,调好了这灵魂酱汁,不怕做出来的三汁焖锅不香;
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步骤8/14
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小南瓜元气电饭煲底层铺上腌制好的时蔬;
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步骤9/14
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摆入腌制好的鸡翅、大虾、丸子、淋上调好的灵魂焖锅酱汁;
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步骤10/14
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选择'焖饭'模式,机器自动开始运行;
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步骤11/14
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运行至结束(智能免看管、智能触碰手柄、智能保温12小时、进口涂层不粘耐用、1.2L容量小巧吃出好身材);
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步骤12/14
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撒上葱花点缀,拿着勺子拌均匀就可以吃啦,碗型电饭煲可做碗使用,省去了洗很多锅具厨具的麻烦;
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步骤13/14
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不用在外排队等位!在家省心一锅焖,有肉有菜超下饭,三伏天没胃口就这样做吧!
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最后一步
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浓香的焖汁渗透进了食材,鸡翅香嫩、虾肉紧质、蔬菜沙糯,配上一碗米饭,淋上残留的焖汁,三两下就光盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-30 · 浙江
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