琥珀核桃的做法

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琥珀核桃

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家里的核桃没人吃，就把核桃做成了琥珀核桃

食材清单加入采购清单

熟核桃仁随意

、

清水

、

熟芝麻

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
剥好的核桃仁用清水洗干净，用水焯一下
步骤2/8 点击查看大图
开锅捞出备用
步骤3/8 点击查看大图
锅里放油，烧几成热我也不太清楚，我就看油冒烟了就下核桃仁
步骤4/8 点击查看大图
下核桃仁炸两三分钟捞出控油
步骤5/8 点击查看大图
热锅放水或是油，下白糖，小火不停的搅
步骤6/8 点击查看大图
把糖搅成起小泡变大泡在变成琥珀色
步骤7/8 点击查看大图
下入炸好的核桃仁翻炒，糖挂在核桃仁上关火
最后一步点击查看大图
装盘就好了，非常的好吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

炒糖色得时候用油和水都可以，我用的水，别怕麻烦，一定要小火，看核桃仁的多钱放糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-30 · 辽宁

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