韭菜饺子
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吃饺子最喜欢的还是韭菜味饺子,虽然味儿大,但是完美啊。饺子一个个胖乎乎的,看着都让我嘴馋忍不住咬了一口,那味道顿时在嘴里化开来美味极了。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
饺子皮
500克
、
韭菜
300克
、
肉馅
500克
、
食用油
适量
、
生姜
一块
、
葱
3-4根
、
生抽
20克
、
米醋
30克
、
蚝油
15克
、
白胡椒粉
少许
、
花椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备好材料,韭菜洗净后晾干水分切碎备用,肉剁碎备用、泡好葱姜水备用。
-
步骤2/11
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切好的韭菜倒入一点点油搅拌均匀备用
-
步骤3/11
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猪肉放入大碗中,倒入生抽、放一点点生姜末、盐和白胡椒粉
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-07-30 · 上海市
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