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最简单的（巴斯克/半熟）芝士蛋糕

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猫咪小明

喜欢芝士蛋糕的必须来看，没有比这更简单的做法了～稍加变化就是传统芝士蛋糕，巴斯克芝士蛋糕，半熟芝士蛋糕，后面有介绍，巨简单又美味 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
奶油奶酪 300克
、
白砂糖 克
、
鸡蛋 3个
、
莓果（草莓蓝莓等） 随意（50克）
、
玉米淀粉 10克
、
淡奶油 200克
、
蛋糕模具 6寸
烹饪步骤
小贴士

1. 加了眉果，颜色粉紫色更好看，味道也有了稍许改变，偏向于半熟芝士蛋糕 2. 烤时间长就会硬一点，那就是传统芝士蛋糕的口感，时间短再加点果汁液体的就会软一点，那就是半熟芝士的口感 3. 全程打蛋器搅打，没有任何过筛，口感依然丝滑，好材料是关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-30 · 上海市

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