葱烧鸡腿饭
今天的午餐,推荐一个超好吃的葱烧鸡腿饭,去皮的鸡腿肉+煎得金黄的大葱,用酱汁一炖,鸡肉吸收了大葱的香味与酱汁的味道,又香又嫩,老人与小孩也能吃。 加上一个清炒油菜,我把所有的配料,油、生抽的都加上了,1人食的卡路里只有533Kcal。 来吧,让我们买上一个新鲜的鸡腿与1根大葱,做个香喷喷的葱烧鸡腿饭。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/5
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鸡腿去皮去骨,将鸡腿肉切丁,洗净待用;大葱洗净,取葱白部分切成葱段。
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步骤2/5
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鸡腿去皮去骨,将鸡腿肉切丁,洗净待用;大葱洗净,取葱白部分切成葱段。
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步骤3/5
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锅中喷点油,将葱段放入,用中小火将葱段煎至两面金黄,取出待用。
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步骤4/5
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原锅下鸡腿肉,炒至鸡肉变色,加入步骤2的酱汁,还有大葱,盖上盖子,大火煮开后,再焖煮1-2分钟。
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最后一步
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出锅前,可以撒上炒熟的白芝麻,味道更香,熄火盛出后配上米饭,即可开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-29 · 广东
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