网红雪糕自己做|草莓酱雪糕
很多小伙伴打卡网红雪糕, 在家也可以自己做了,超好吃无添加。 用丘比草莓果酱做的,酸酸甜甜美味。 和小朋友一起做,更加有乐趣 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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步骤1/9
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食材
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步骤2/9
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两个可生食蛋黄,加糖搅至糖融化
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步骤3/9
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牛奶煮开倒入蛋黄里。一边倒一边搅拌。
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步骤4/9
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淡奶油杂质出现纹路,大约7分发加入酸奶。
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步骤5/9
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再加入蛋黄糊搅匀,加入50克丘比草莓果酱,搅匀,果酱浓稠有草莓颗粒,很棒
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步骤6/9
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倒入模具中,冷冻4小时以上。
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步骤7/9
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脱模。黄鹤楼雪糕
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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小朋友等不及了
牛奶煮开冲入蛋糊,是更进一步的杀菌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-29 · 山东
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