⭐️人参果炖牛奶⭐️
说到人参果的营养。 人参果有高蛋白、低脂肪、低糖等特点。 由于低糖,所以吃起来不会很甜,现在也有含糖量比较高的新品种。 除此之外,它还富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等对人体有益的微量元素。 人参果除了当做水果直接生吃,还可以当做蔬菜炒食,凉拌,炖汤,蒸食等等。 今天菊子就为大家推荐甜品人参果炖牛奶的做法。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/7
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人参果用勺子从顶部往下把外皮刮松方便剥皮
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步骤2/7
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在人参果顶部划十字刀把果皮轻松剥开
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步骤3/7
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果肉对半切开,拿掉果蒂切成块状
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步骤4/7
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奶锅里加入清水,再加入红枣和冰糖煮沸
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步骤5/7
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接着加入泡发的银耳和人参果肉继续搅匀煮沸
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步骤6/7
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最后再加入纯牛奶和枸杞,再次加热后就可以盛出装盘开吃啦
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最后一步
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一碗诱人甜品人参果炖牛奶,满足您挑剔的味蕾
最好吃的人参果是在云南的石林县,那里被誉为“中国人参果之乡”。
人参果是可以带皮吃的,做甜品的时候,考虑到口感,所以才去皮切块烹煮。
春日悠闲的下午,来一碗人参果炖牛奶,真的是特别惬意的感受。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-10
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