水果软糖
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步骤1/6
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将果茸、水怡糖浆、砂糖和水A煮沸
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步骤2/6
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水B和玉米淀粉搅均匀,搅拌的同时加入到果茸中煮沸。
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步骤3/6
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加入黄油混合,中火加热搅拌至果茸熬成团并且不沾锅。
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步骤4/6
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加入坚果混合均匀
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步骤5/6
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倒入铺有油纸的模具中,抹平表面,冷冻凝固
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最后一步
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切块包装即可。
加入黄油后至少需熬煮30分钟,酸度高的果茸熬煮时间更长。熬煮时长会影响软糖硬度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-29 · 浙江
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