红烧蒜味鸡翅
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
早上上班前,鸡翅洗净,放淡盐水浸泡半小时,葱姜料酒备好。
-
步骤2/9
点击查看大图
沥干水份,盐、葱姜水放入用手抓匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
敷上保鲜膜,放入冰箱一天。
-
步骤4/9
点击查看大图
晚上下班从冰箱拿出鸡翅用水轻轻冲洗掉表面的葱姜沥干水分,也可以用厨房纸巾擦干水分防止油溅出来。
-
步骤5/9
点击查看大图
不粘锅放油,油温五成热,炉火开中小火,鸡翅依个轻轻放入。
-
步骤6/9
点击查看大图
两面煎成稍微有点焦黄放入蒜子、干辣椒、生抽、老抽。
-
步骤7/9
点击查看大图
翻面稍煮。
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入开水与鸡翅持平的水量。
-
最后一步
点击查看大图
全程中火差不多收干卤汁时开小火,中间翻面几次,等酱汁都能裹上鸡翅就可以出锅装盘了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-28
红烧蒜味鸡翅的相关分类
红烧蒜味鸡翅的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#昂刺鱼蘑菇汤~鲜上加鲜
504695人看过 -
肉末青菜粥
237531人看过 -
凉拌苦瓜:天热食苦,胜似大补!
91162人看过 -
青菜粥
393856人看过 -
橄榄菜凉拌苦瓜
33024人看过 -
苦瓜干
65573人看过 -
破壁机豆浆食谱一周养生豆浆不重样‼️
156681人看过 -
黄瓜汁面条
10447人看过 -
川香土豆烧牛肉 (高压锅)
38433人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#黑小米青菜粥
509931人看过 -
【美味不求人】无虾不欢@黄瓜炒虾仁
12041人看过 -
毛豆碎炒鸡蛋
10474人看过