酸菜鱼
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烹饪步骤
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步骤1/8
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酸菜鱼要想不腥 鱼片用盐与料酒混合腌制 10分钟后洗去 鱼片会发白干净很多。。然后加入料酒 盐 淀粉
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步骤2/8
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热锅凉油 下姜 蒜 大葱 炒出香味
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步骤3/8
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再加酸菜炒一会加入水 熬煮10min 把酸味煮出来
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-07-26 · 福建
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