酸菜鱼
-
步骤1/8
点击查看大图
酸菜鱼要想不腥 鱼片用盐与料酒混合腌制 10分钟后洗去 鱼片会发白干净很多。。然后加入料酒 盐 淀粉
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅凉油 下姜 蒜 大葱 炒出香味
-
步骤3/8
点击查看大图
再加酸菜炒一会加入水 熬煮10min 把酸味煮出来
-
步骤4/8
点击查看大图
放入豆芽 豆腐 笋片等配菜 盖盖继续煮开 入味
-
步骤5/8
点击查看大图
把配菜盛出来 转小火
-
步骤6/8
点击查看大图
放入片好的鱼 煮开3分钟出锅放在配菜上
-
步骤7/8
点击查看大图
把底汤放入 表面放芝麻
-
最后一步
点击查看大图
上锅 加油 烧热浇油 加葱
喜欢吃麻辣的 可以加入辣椒与花椒 哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26 · 福建
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
家常酸菜鱼
22247人看过 -
酸菜鱼#刘畊宏女孩减脂饮食#
661582人看过 -
酸菜鱼~
2117988人看过 -
皮蛋瘦肉粥
364127人看过 -
酸菜鱼(家常版)
25338人看过 -
菠菜木耳鸡蛋水饺
124364人看过 -
#一周减脂不重样#低脂凉拌菜
104541人看过 -
#中秋宴,名厨味#蒜蓉爆炒花甲
1312956人看过 -
家常凉拌菜
172630人看过 -
酸菜鱼
131132人看过 -
红烧排骨
418520人看过 -
香辣虾
121107人看过