珍珠奶茶
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步骤1/12
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锅中倒入水60g,红糖50g,小火煮至溶化
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步骤2/12
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倒入木薯粉45g,关火,搅拌至完全融合
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步骤3/12
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开小火,放入木薯粉45g,搅拌至无干粉成团
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步骤4/12
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面团搓成长条,切小段
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步骤5/12
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搓成圆球(可撒干粉防粘)
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步骤6/12
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、放开水中煮至浮起,小火煮20分钟,焖半小时
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步骤7/12
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捞出过凉水
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步骤8/12
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锅中放入红茶炒香
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步骤9/12
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放入糖炒化
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步骤10/12
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倒入牛奶煮开
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步骤11/12
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过滤掉茶叶
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最后一步
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放入珍珠和奶茶就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
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