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卤面的做法

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卤面

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食材清单加入采购清单

面条 250克

、

胡萝卜半个

、

橄榄菜三棵

、

芹菜少许

、

蚌 500克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将胡萝卜刨丝备用，橄榄菜、芹菜洗净备用。
步骤2/5 点击查看大图
蚌洗干净，取出肉。
步骤3/5 点击查看大图
锅烧热倒入油，下洋葱、蒜头炒出香味。
步骤4/5 点击查看大图
倒入胡萝卜丝和蚌炒，倒入适量水，烧开后放入面条，一煮开放入橄榄菜和芹菜。
最后一步点击查看大图
最后调味，装盘。

小贴士

莆田卤面是出了名的好吃，吃了让人回味无穷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-12

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