枸杞猪润粥
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白粥底
2碗
、
枸杞苗
15克
、
猪肝
50克
、
姜片
2片
、
料酒
2汤勺
、
淀粉、白糖
各2克
、
白胡椒粉
少许
、
盐、糖、鸡精
适量
、
香油
1/2汤勺
、
食用油
1/2汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
枸杞苗洗净备用,猪肝切好后,用淀粉、料酒一汤勺、姜片一片、食用油拌匀后腌制10分钟;锅中放入粥底(如果粥底太稠的话,需加入些许清水),大火烧开,放入猪肝和枸杞叶、料酒一汤勺、姜片一片、白胡椒粉少许,继续烧开后,煮三分钟,最后加入适量的盐、糖、鸡精和香油调味,拌匀后即可出锅。
-
最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
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