让宝贝无法拒绝的那不勒斯溏心蛋乌冬面,味道绝了,越吃越聪明
妈妈给孩子做饭,是多么寻常又重要的事,为了孩子,每个妈妈都能成为美食家!有孩子的这些年,只要孩子说想吃的食物,我都努力尝试去做。孩子越大,营养需求越多,同时,对食物的要求也越来越高,当妈的就要不停开动脑筋,去做不同的尝试,不仅要关注孩子的身体发育,智力的发育也同样重要!自从在日料店吃过乌冬面之后,孩子就经常想吃,乌冬面又称乌龙面,是最具日本特色的面条之一,这次我从日剧中学到了这款“那不勒斯溏心蛋乌冬面”做给孩子吃,分分钟光盘的节奏,加入一颗无菌溏心蛋,浓郁Q弹的乌冬面裹上金黄的溏心蛋液,味道绝了!宝贝吃了满满一大碗还意犹未尽呢! 金灿灿的溏心蛋,能看到蛋黄的流动性,叉子轻轻一戳,金黄的蛋液就顺着流出来了,看着就很美味!而做这种未全熟的鸡蛋,尤其是给孩子吃,一定要选择无菌的,我选择的是圣迪乐 Omega-3 鲜蛋,它可生食,无腥味,每一枚鸡蛋都很新鲜,收到的鸡蛋都是当天下的,5分钟快速锁鲜,从集蛋到包装,每一步都全程自动化,消除蛋壳表面大肠杆菌与沙门氏菌等有害病菌,最大限度保持鸡蛋的新鲜及品质。每一枚鸡蛋都有属于自己的编码,可溯源更安全!采取天然谷物喂养,特别添加益生菌、益生元、有机酸等。更重要的是,它含有2倍DHA, 2倍ALA,2倍 omega-3,是孩子补充 DHA 最佳食物,有助智力发育,让孩子越吃越聪明哦!
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全新包装的圣迪乐 Omega-3鲜蛋,尽显品质感,送礼也很合适。
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防震珍珠棉的包装非常牢固,一箱20枚鲜蛋,一个都没有摔坏哦!
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每一枚鸡蛋都有属于自己的编码,可溯源更安全!
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准备好食材。
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大蒜去皮切成片,儿童香肠切成片,小番茄对半切开。
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锅里烧开水,放入乌冬面煮2分钟,捞出沥干水分备用。
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热锅烧油,下蒜片爆香。
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放入儿童香肠翻炒片刻,再放入小番茄翻炒。
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倒入适量牛奶,煮开。
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放入煮好的乌冬面,加一勺番茄酱、一勺生抽、半勺蚝油、少许盐调味。
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翻炒均匀,煮到收汁即可。
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用多功能锅的六圆盘刷一层油烧热,小心得磕入一枚圣迪乐 Omega-3鲜蛋。
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用小火慢煎一颗灵魂溏心蛋。
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乌冬面装盘,溏心蛋放在面上,撒一点白芝麻和海苔碎装饰。
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金灿灿的溏心蛋,能看到蛋黄的流动性,叉子轻轻一戳,金黄的蛋液就顺着流出来了,裹在Q弹的乌冬面上,简直好吃到爆!
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最后一步
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宝贝快乐开动吧!
*《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,omega-3 多不饱和脂肪酸是人体无法自行合成的脂肪酸,同时也是人体合成各种荷尔蒙及内生性物质的必要营养素,只有靠食物外来补充的这些油酸,才能让人体的生理机能得以正常运作,有助于为人体提供EPA、DHA,在生长发育、维护大脑健康、抵御疾病中发挥重大作用。宝贝鸡蛋就选圣迪乐Omega-3,让宝贝越吃越聪明!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-24
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