青椒炒大虾,非常简单方便家常的做法
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大虾有很多种做法,吃腻了水煮和蒸的,试试我这种家常小炒,方便快捷的一道下饭菜。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
虾子
400克
、
青辣椒
4个
、
红椒
1/4个
、
小葱
1根
、
姜
15克
、
蒜
10克
、
白糖
2克
、
生抽酱油
6克
、
耗油
5克
、
胡椒粉
1克
、
盐
3克
、
鸡精
5克
、
料酒
10克
、
玉米淀粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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买回来的虾子剪去虾头和虾爪子然后用牙签挑去虾线,从虾尾的第3节挑虾线。处理好虾子备用。
-
步骤2/6
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准备好这些食材,青椒红椒切成块状,葱姜蒜切好备用。
-
步骤3/6
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锅烧热倒入油烧热倒入虾子煎炒至全部变红至熟,装入盘中备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-07-24
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