香辣小黄鱼
黄鱼的热量可以说是非常少的,每100克黄鱼肉中只含有97大卡的热量,这个数字是非常低的,所以吃黄鱼是根本不用担心会带来肥胖的,因为低热量的食物不仅不会造成肥胖,还有助于减肥,因此对于那些比较偏胖的人群来说,在平时饮食中可以适当的添加一些黄鱼进行食用,对自身健康是有益的。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/12
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准备好所需食材
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步骤2/12
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将黄鱼内脏处理掉清洗干净并裹上一层生粉
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步骤3/12
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锅内放油烧热放入蒜片和辣椒
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放入黄鱼煎一下并加入一勺黄酒去腥
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步骤5/12
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煎至两面金黄
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步骤6/12
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加入两勺生抽
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步骤7/12
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加入一勺老抽上色
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步骤8/12
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加入适量水并加入少许盐调味
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步骤9/12
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等汤汁稍微收干加入一勺白糖提味
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步骤10/12
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等汤汁收干入味上色即可出锅
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步骤11/12
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装盘放上辣椒和葱丝卷点缀
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最后一步
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拍上成品图,一道美味又下饭的香辣小黄鱼就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-24
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