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油爆小龙虾尾

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罗小厨的菜

今天，广东工作的侄儿回家了，婆婆买了10斤小龙虾，只留下虾尾，做了两个口味，油爆虾和炒虾。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小龙虾 2000g
、
蒜片 10瓣
、
姜片 8片
、
八角 2个
、
桂皮 2小块
、
花椒 20粒
、
干辣椒 10个（可多放）
、
紫苏 50g
、
麻油 2勺
、
植物油 200克
、
生抽 3勺
、
香叶 3片
烹饪步骤
小贴士

小龙虾虾尾要新鲜，做菜过程不放水煮，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-24

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