酱焖花甲虾
葱伴侣酱焖海鲜酱，提鲜增香，烹饪海鲜更入味！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
26克
62克
17克
552
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/18
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准备好食材和调味料，海虾去头去虾线清洗干净。
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步骤2/18
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花甲提前买回来放入水中，加入少许盐和几滴香油，让花甲吐出来泥沙，清洗干净备用。
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步骤3/18
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锅里放水烧开，下入处理好的花甲。
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步骤4/18
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加入2勺味达美葱姜料酒，煮至花甲张口关火。
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步骤5/18
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煮好的花甲用凉水冲洗一下，捞出控干水分备用。
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步骤6/18
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洋葱和生姜分别切成片。
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步骤7/18
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炒锅内倒适量的色拉油烧热，下入洋葱、生姜和干红辣椒炒香。
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步骤8/18
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下入海虾翻炒至变色。
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步骤9/18
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加入一袋葱伴侣酱焖海鲜酱。
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步骤10/18
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炒出红油和香味。
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步骤11/18
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下入花甲翻炒均匀。
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步骤12/18
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加入一碗开水，大火翻炒至花甲和虾入味。
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步骤13/18
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下入香菜。
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步骤14/18
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翻炒均匀出锅。
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步骤15/18
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装盘撒点香菜。
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步骤16/18
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闻起来特别香。
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步骤17/18
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花甲，鲜香入味。
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最后一步
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海虾，入味又好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-23
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