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开胃土豆丝

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秋叶cidu

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土豆 2个
、
胡萝卜 半根
、
白醋 3滴
、
青椒 1个
、
小米辣 2个
、
辣椒粉 一勺
、
植物油 适量
、
生抽 一勺
、
陈醋 一勺
、
盐 一点点
、
白砂糖 一点点
烹饪步骤
小贴士

土豆丝焯水的时候，下锅就可以关火了，从关火开始计时1分钟，时间太长，土豆就软了 焯完水后，一定要多过几次凉水，让土豆丝快速冷却，这样做出的土豆丝更脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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