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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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扇贝

、

粉丝

、

蒜

、

蒸鱼豉油

、

色拉油

、

小米辣、香菜

烹饪步骤

步骤1/4
把扇贝用刷子刷干净，肉剔除脏东西洗净，沿着壳把肉切下来备用
步骤2/4
粉丝用热水泡10分钟，把大蒜捣成蒜蓉用色拉油炒香
步骤3/4
蒸鱼豉油加入适量水备用
最后一步
把泡好的粉丝适量的铺在扇贝壳上，然后把扇贝肉放在粉丝上，淋上蒜蓉、蒸鱼豉油，放入小米辣，开水上锅蒸5分钟，出锅后撒上香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-12

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