牛奶鱼片蘑菇浓汤的做法

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牛奶鱼片蘑菇浓汤

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天热为了老妈打开胃口做几道她喜欢的小菜营养低脂参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

口蘑 6个

、

牛奶 200毫升

、

水 200毫升

、

黄油 20克

、

黑鱼片一包大约200g

、

小葱沫少许

、

洋葱半个

、

胡萝卜碎适量

、

玉米粒适量

、

葱姜少许

、

料酒 2勺

、

盐 2克

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材（缺洋葱图）（两人份），喜欢奶香浓郁的可以加淡奶油
步骤2/13 点击查看大图
鱼片解冻后（感觉化了冻就没了）洗净加料酒葱花姜末腌制半小时
步骤3/13 点击查看大图
口蘑去根洗净
步骤4/13 点击查看大图
锅里化黄油，放入口蘑，先正着放，把口布煎一下
步骤5/13 点击查看大图
再调过来，慢慢煎，到口蘑各个满汁水
步骤6/13 点击查看大图
倒出汁水
步骤7/13 点击查看大图
倒入200ml水
步骤8/13 点击查看大图
捞出蘑菇，切片再倒回
步骤9/13 点击查看大图
倒入牛奶200ml
步骤10/13 点击查看大图
依次加入胡萝卜粒玉米粒洋葱粒
步骤11/13 点击查看大图
煮开2分钟后，放入腌制好的鱼片，开锅后再煮2分钟就OK了，加盐关火
步骤12/13 点击查看大图
上桌啦，撒上小葱沫黑胡椒对味
最后一步点击查看大图
奶香浓郁，可以搭配低脂油醋汁，太棒啦

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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