清淡鲜爽白切鸡
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减脂期也能吃的白切鸡在家就能做,吃对肉可以提高基础代谢,有助于增肌减脂,天气热没胃口,也可以试试这个白切鸡,蘸葱姜汁太好吃了。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
营养分析
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47克
102克
9克
736
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
500克1只
、
小葱(汤料)
1把
、
姜片(汤料)
几片
、
罗汉果(汤料)
一小块
、
料酒(汤料)
半小碗
、
盐(汤料)
1勺
、
姜末(蘸汁)
1勺
、
小葱花(蘸汁)
1勺
、
白糖(蘸汁)
1小勺
、
盐(蘸汁)
1小勺
、
花椒粉(蘸汁)
一点点
、
热油(蘸汁)
1手勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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一锅水放小葱,姜片,罗汉果,正常是放两三颗栀子黄我没有,能上色的只有罗汉果了。烧开倒小半碗料酒。
-
步骤2/10
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加一点点盐,汤里入个小底味。
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步骤3/10
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汤烧开微黄色的时候把鸡放进去煮一分钟左右,烫下鸡皮。
步骤4/10
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发布于 2022-07-22
换个做法
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