满满少女心的蜜桃冰激凌
加入的水蜜桃果肉,为这份清凉更添一丝粉嫩、甜蜜,轻轻咬下,馥郁的果香味混合着醇厚的酸奶,唇齿留香的同时,也感受不到一丝甜腻,仿佛再炎热的温度也瞬间有阵微风轻拂。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/5
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将水蜜桃洗净切成小块,和酸奶一起倒入料理机中打成糊状的奶昔。
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步骤2/5
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在冷藏好的淡奶油中加入细砂糖打发至6-7成发,再加入提前软化的奶油奶酪,打发至顺滑无颗粒的状态。
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步骤3/5
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将打好的水蜜桃奶昔倒入打发好的奶油糊中搅拌均匀。
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步骤4/5
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把慕斯圈底部用锡纸包紧,撒上水蜜桃果肉;再把水蜜桃混合物倒入慕斯模具中。
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最后一步
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放入冰箱冷冻过夜,稍微解冻一下即可脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-22
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