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海带豆腐筒骨汤

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家和万事兴顺顺顺

猪腿骨——就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。 比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
筒骨 500克
、
海带 100克
、
豆腐 1块
、
胡萝卜 30克
、
姜 6片
、
香菜 1根
、
葱 5克
、
花椒 3克
、
八角 2个
、
糖 1勺
、
料酒 0.5勺
、
盐 2匙
、
味精 0.2匙
烹饪步骤
小贴士

猪腿骨——就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。 比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。

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发布于 2022-07-22

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