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玉米胡萝卜排骨汤的做法

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玉米胡萝卜排骨汤

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排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 500克

、

玉米 1根

、

胡萝卜 50克

、

香菜 3克

、

花椒 3克

、

八角 3克

、

盐 2匙

、

味精 0.2匙

、

糖 0.5勺

、

料酒 0.5勺

、

姜 5克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备原材料新鲜的排骨在清水中浸泡一会儿玉米是煮好的胡萝卜去皮
步骤2/15 点击查看大图
锅中烧开水放入排骨焯水去除多余油脂和杂质
步骤3/15 点击查看大图
焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份
步骤4/15 点击查看大图
排骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起来
步骤5/15 点击查看大图
玉米剁成大小均匀的块状
步骤6/15 点击查看大图
排骨煮至六成熟放入盐
步骤7/15 点击查看大图
放入玉米中火煮二十分钟
步骤8/15 点击查看大图
放入胡萝卜块中火煮是十分钟
步骤9/15 点击查看大图
排骨玉米胡萝卜煮至熟透入味放入味精和香菜提鲜即可出锅享用
步骤10/15 点击查看大图
美味诱人的玉米排骨排骨汤装入容器中就大功告成了
步骤11/15 点击查看大图
搭配煎鱼和水果真是营养好丰盛哦减脂最佳食材
步骤12/15 点击查看大图
排骨入口香浓可口唇齿留香回味无穷
步骤13/15 点击查看大图
早餐一定少不了鸡蛋和奶制品的营养价值噢
步骤14/15 点击查看大图
玉米人口香甜软糯口感一级棒
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早餐是开启幸福一天的原动力一定要营养丰富健康美味哦

小贴士

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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