低脂低卡豆皮卷香菜小烤串
健身减脂期也能吃的的解馋小烤串,之前看好多健身博主会把豆皮替代碳水做豆皮馅饼,豆皮蔬菜之类的,这是咱们烤串界擅长的啊,今天就整它了,豆皮卷上香菜,金针菇,直接煎熟,刷上酱撒个孜然,辣椒面。哦买噶,吃它! 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/7
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豆皮切成5公分左右的窄条,香菜切成差不多的段,铺好豆皮放一小把香菜卷起来。
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步骤2/7
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卷后之后用竹签子串起来:
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步骤3/7
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锅中倒少量食用油烧热,把豆皮卷放到平底锅。
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步骤4/7
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蒜蓉酱,豆瓣酱,番茄酱调匀备用,很稠的话可以加一点点水稀释下。
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步骤5/7
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两面都煎好之后刷一层酱。
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步骤6/7
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最后再根据个人口味撒孜然粉,辣椒面。
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最后一步
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一份小串就做好了。
这个烤小串发挥你的才智,豆皮可以卷万物,比如韭菜,生菜,基本上好成熟一点儿的菜都是可以的。难熟的那种就不行了,否则豆皮烧干了里面的菜没熟那太浪费粮食了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-21
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