香妃椰蓉蛋糕卷
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香妃椰蓉蛋糕卷是最近很火爆的一款蛋糕卷,名字古典又神秘,探一究竟,其实就是戚风蛋糕糊表面挤上网格状的沙拉酱,再撒一层椰蓉一并入烤箱烘烤,出炉后铺一层肉松卷起。但口感上却有了一些小惊喜,它既保留了戚风蛋糕的绵软细腻,还有着椰蓉的酥脆,香甜。颜值也在线,谁能不喜欢呢
营养分析
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107克
83克
115克
1188
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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5个鸡蛋,蛋清,蛋黄分开,放蛋清的器皿中一定要无油无水。先将蛋清放入冰箱冷藏。
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步骤2/16
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玉米油和牛奶倒入容器中用手动打蛋器搅拌成乳状。
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步骤3/16
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筛入低筋面粉Z字型搅拌均匀,无颗粒状
步骤4/16
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发布于 2022-07-21 · 北京市
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