捞汁小海鲜
这是一道即好吃又解馋的减脂美食,富含蛋白质,脂肪含量较低的捞汁小海鲜,制作超级简单,畊宏女孩做起来,减脂期好吃也不要过量哦!!! 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将所有食材清洗干净,分别焯水后沥干备用(生蚝和鲍鱼去壳)
-
步骤2/6
点击查看大图
接着来准备捞汁: 将小米椒、小葱及蒜末放入碗中,倒入300g左右的薄盐生抽,加半勺白砂糖、半勺蚝油,淋上热油,再加入半勺陈醋及适量芥末,充分搅匀后加入一碗凉白开,目的是冲淡捞汁的咸味。
-
步骤3/6
点击查看大图
将沥干水的食材依次放入调好的捞汁中,抓拌均匀,让食材全部浸泡在捞汁中充分入味,放入冰箱冷藏一小时后食用,口感最佳。
-
步骤4/6
点击查看大图
冷藏后的捞汁小海鲜,既保留着食材本身的鲜味,加上捞汁的特殊香味,真的超级过瘾!
-
步骤5/6
点击查看大图
小海鲜的品种并不是固定的,可以选择自己喜欢的任意食材。
-
最后一步
点击查看大图
在焯水的过程中一定要掌握好时间,避免将食材煮的过老,影响口感。
这道菜几乎没有难度,简单易上手,在这炎炎夏日,冰镇过的捞汁小海鲜吃起来即解馋身体负担也小,减脂期值得推荐,但是再好吃也注意不要过量食用,6~7分饱即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-21
捞汁小海鲜的相关分类
捞汁小海鲜的相关推荐
-
夏日清清凉凉的捞汁小海鲜
74438人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小海鲜
158664人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁小海鲜
162307人看过 -
#中西结合还可以这么吃#捞汁小海鲜
138510人看过 -
夏日极简餐——捞汁小海鲜
157041人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#捞汁小海鲜
114960人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小海鲜,一个字“鲜”!
179645人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#捞汁小海鲜
138664人看过 -
麻辣捞汁小海鲜
474560人看过 -
#夏日餐桌降温企划#珍选捞汁小海鲜
160114人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#鲍鱼香螺捞汁海鲜
106478人看过 -
#春日养生局#捞汁小海鲜~
104622人看过