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茄子炒豆角

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程程777

夏季没食欲，用普通食材炒一盆漂亮下饭的小菜。 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
长豆角 一小把，无需很多
、
蒜瓣 3瓣
、
红辣椒 半个
、
盐、食用油 适量
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
味达美初榨原酿生抽 2勺
、
白糖 1小勺
、
淀粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

茄子用盐腌过，所以不用另外加盐， 喜欢吃辣的可以把红辣椒换成小米辣。 淀粉不能放太多，不然汤汁会变成一坨坨的不好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-20

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