凉拌饺子,酸爽又开胃
凉拌饺子吃过吗?酸辣开胃贼好吃! 据说昨天是夏至要吃饺子,忙碌到忘记,今天刚好买了饺子,弥补一下昨天的缺憾吧! 煮饺、煎饺、蒸饺吃得多了,不如试试凉拌的保证对不是黑暗料理,好吃到让你吃了还想吃,特别是这大热天的,非常的酸爽又开胃!
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步骤1/5
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准备好所需食材!
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步骤2/5
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✅宜盾普哆啦盒火锅盘倒入适量清水烧到冒小泡泡后放入水饺,如果是新鲜饺子则可以等到水完全烧开后放入。
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步骤3/5
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✅煮饺子过程中调个料汁,依次将蒜末、葱花、辣椒面放入碗中,淋上热油激发出香气,有白芝麻可以加点。✅再依次放入盐、糖、生抽、蚝油、米醋搅拌均匀后备用。
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步骤4/5
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✅饺子煮到透明且浮起便可捞出,放入事先调好的凉拌汁中。
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最后一步
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✅翻拌均匀后撒上少许葱花便完成了!酸辣开胃贼好吃!
冷冻饺子最好温水下锅,新鲜可以水开后下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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