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三杯鸡

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刘老爹uqgl

我又为大家分享我做的三杯鸡，你们也动起来吧！ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
半只鸡
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
食用油 适量
、
姜片 5片
、
葱段 适量
、
蒜瓣 5瓣
、
冰糖 10颗
、
料酒 少许
、
洋葱 三个小洋葱
、
白玉菇 少许
烹饪步骤
小贴士

记住一定要用香油炝锅，锅中放入适量香油，油热后放入大蒜和姜片爆香后，把鸡块放入锅中煎两面金黄，在放入洋葱和白玉菇，少放老抽，千万不用放盐，我做的清淡口味的三杯鸡，肉质细嫩、鲜味十足哦、太好吃了，在外面一份五十元，在家做还不到二十元，学做吧！关注我每天都给大家分享一道菜！多谢大家支持！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-19

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