冬瓜炒虾仁
冬瓜属于减肥食材,冬瓜含有维生素B1、B2、C及钙、磷、铁等养分,能阻止淀粉、糖类转化成脂肪。由于本身含有丰富的纤维素,具清热解毒、利水消肿、止渴、通便、解闷等作用,可以降火清胃、减少食量,因此为瘦身的圣品。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/10
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准备好所需食材
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虾去壳后加入少许盐调味
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加入一勺生抽和黄酒将虾仁腌制十五分钟
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将冬瓜去皮后切成小块
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锅内放油烧热倒入虾仁翻炒
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翻炒至虾仁变色盛出备用
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步骤7/10
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将冬瓜放入锅中翻炒并加入一勺盐调味
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加入一勺生抽提鲜
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步骤9/10
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最后等冬瓜熟了放入虾仁一起翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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装盘拍上成品图,一道美味又营养的冬瓜炒虾仁就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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