苦瓜炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
苦瓜洗净从中间剖开,用勺子刮去白瓤,切成小碎丁放入碗中,鸡蛋打入碗中,加盐调味,用筷子打散和苦瓜搅拌均匀备用。
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最后一步
锅烧热放油,倒入蛋液转小火,轻轻地用铲子多次推开,直到两面煎制金黄色即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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