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外婆菜炒长豆角

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现在吃长豆角当季时，我最喜欢吃长豆角，它可炒可泡还可凉拌，我经常泡酸豆角，然后炒肉丁，超级下饭，也可包包子，超级好吃。今天我用外婆菜炒长豆角，没想到也很下饭，夏季吃不下饭，有了它，包你多吃一碗饭。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
外婆菜 随意
、
长豆角 250克
、
干红辣椒 2－3个
、
蒜瓣 3个
、
盐 2小勺
、
白糖 1小勺
、
六月鲜轻盐昆布酱油 1大勺
烹饪步骤
小贴士

长豆角一定要选嫰绿的，这样炒出来才会脆生生的，还有长豆角一定要炒熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-18

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