豇豆虾仁黄金炒饭
分享一个豇豆虾仁黄金炒饭,色泽金黄的米粒搭配青绿脆嫩的豇豆,好吃到舔盘,剩饭这么做包你胃口大开,不知道吃啥好的时候,各种蛋炒饭就是你的理想选择。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/12
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食材:豇豆,鸡蛋,虾仁。
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步骤2/12
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冷饭
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步骤3/12
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虾仁切粒。
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步骤4/12
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鸡蛋打入冷饭拌匀。
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步骤5/12
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烧一锅水,水开下豇豆。
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步骤6/12
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煮至豇豆变色,捞出过凉水后切粒备用。
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步骤7/12
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炒锅烧热加油,下切粒的豇豆翻炒片刻,加盐和鸡精翻炒均匀。
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步骤8/12
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加入拌匀蛋液的米饭。
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步骤9/12
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翻炒至米饭颗粒分明。
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步骤10/12
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加入虾仁粒。
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步骤11/12
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翻炒均匀就可以啦~
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最后一步
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煎个荷包蛋摆个盘,色泽金黄的米粒搭配青绿脆嫩的豇豆,好吃到舔盘,不知道吃啥好的时候,豇豆蛋炒饭就是你的理想选择。
带上一次性手套把米饭捏碎,方便翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-18
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