零失败的凉拌豇豆
豇豆时我们平时常见的蔬菜,差不多一年四季都能买到,豇豆营养丰富,富含各种维生素和烟酸,不但能健脾开胃,还有补肾益气的好处。豇豆通常的做法是炒着吃,或者剁碎拌馅儿包包子,其实凉拌的滋味更好。
-
步骤1/7
点击查看大图
豇豆洗净,切段
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放水,水开放入点盐和油,这样可以保持豇豆的翠绿,放入豇豆煮熟
-
步骤3/7
点击查看大图
豇豆捞出过凉水控干水分,放入大碗中,放上蒜末和干辣椒段或者丝
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油,放几粒花椒炸一下
-
步骤5/7
点击查看大图
将热油趁热浇在蒜末辣椒上
-
步骤6/7
点击查看大图
放入一勺醋、一勺生抽、少许白糖、适量盐、少许鸡精和一小勺香油。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀就可以了,清爽、开胃的一道家常菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-18
凉拌豇豆的相关分类
凉拌豇豆的相关推荐
-
孜然火腿土豆丁
4070955人看过 -
干锅土豆片
2820135人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7227277人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11829011人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3276061人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5464699人看过 -
鱼香肉丝
6297985人看过 -
#旅行中的美味#香干炒豆芽
195081人看过 -
懒人番茄浓汤面
2659935人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3613454人看过 -
可以去开店的酸辣无骨鸡爪
475194人看过 -
#LG御见美好食光#家常版干锅花菜
227601人看过